油炸機(jī)需要配備哪些自動(dòng)滅火系統(tǒng)-高壓二氧化碳滅火裝置
油炸機(jī)是一種專門用于食品用電的油炸機(jī)。燃?xì)?、燃料、生物燃料等能源?shí)現(xiàn)高溫油炸烹飪?cè)O(shè)備,主要用于食品的快速成型、膨脹、成熟。在脫水等過程中,是食品加工中常見的加工設(shè)備。山東中道消防設(shè)備有限公司開發(fā)的高壓二氧化碳滅火裝置,可防止油炸機(jī)在使用過程中發(fā)生的各種火災(zāi)問題,保證人身安全和設(shè)備的使用。
油炸機(jī)通常由多個(gè)油溫傳感器組成,故障概率不大。大多數(shù)油炸機(jī)的火災(zāi)是由于人工操作不當(dāng)造成的。例如,加油前啟動(dòng)加熱管必然會(huì)引起火災(zāi)!油炸飛濺已經(jīng)很久沒有清理干凈了。附近一些線路的老化會(huì)導(dǎo)致火災(zāi)事故。此外,油炸機(jī)裝置的進(jìn)料口也暴露在外。滅火時(shí),由于滅火劑的噴射壓力,油可能會(huì)飛濺,火焰可能會(huì)從出料口和排煙裝置冒出,對(duì)人員造成傷害或引起周圍其他地方的火災(zāi)。
考慮到油炸機(jī)油炸食品,在選擇滅火系統(tǒng)時(shí),應(yīng)盡量減少滅火后的損失,綜合比較后*終選擇高壓二氧化碳滅火裝置。
食品廠油炸機(jī)滅火裝置是根據(jù)一定的應(yīng)用條件儲(chǔ)存滅火劑的容器和容器閥。滅火劑。滅火劑輸送管。噴嘴。檢測(cè)管。壓力傳感器。壓力信號(hào)控制器。手動(dòng)控制閥。聲光報(bào)警器的預(yù)設(shè)。自動(dòng)滅火裝置的聯(lián)動(dòng)控制功能主要用于食品油炸機(jī)設(shè)備火災(zāi)的初期火災(zāi)檢測(cè)報(bào)警和自動(dòng)滅火。其特點(diǎn)是噴嘴安裝在滅火劑輸送管上,噴嘴對(duì)準(zhǔn)受保護(hù)的發(fā)動(dòng)機(jī)等重要目標(biāo)。滅火劑輸送管安裝在滅火劑儲(chǔ)存容器閥上,滅火劑儲(chǔ)存容器閥與驅(qū)動(dòng)氣體儲(chǔ)存容器閥連接,壓力傳感器安裝在驅(qū)動(dòng)氣體儲(chǔ)存容器閥上,探測(cè)管與驅(qū)動(dòng)氣體儲(chǔ)存容器閥連接。手動(dòng)控制閥安裝在探測(cè)管上,壓力傳感器與壓力信號(hào)控制器連接,壓力信號(hào)控制器與聲光報(bào)警器連接。安裝調(diào)試后,打開滅火劑儲(chǔ)存容器閥開關(guān),關(guān)閉滅火劑容器閥與滅火劑輸送管之間的平衡。發(fā)生火災(zāi)時(shí),探測(cè)管被高溫?zé)龤В瑝毫︶尫?,?qū)動(dòng)滅火劑通過滅火劑輸送管。噴嘴噴出滅火。壓力信號(hào)傳感器檢測(cè)到系統(tǒng)的壓力變化,并將信號(hào)傳輸?shù)綁毫π盘?hào)控制器。啟動(dòng)聲光報(bào)警器,啟動(dòng)提示火災(zāi),提示人員處理。
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