油炸機需要配備哪些自動滅火系統(tǒng)-高壓二氧化碳滅火裝置？

油炸機是一種專門用于食品用電的油炸機.燃氣.燃料.生物燃料等能源實現(xiàn)高溫油炸烹飪設備，主要用于食品的快速成型.膨化.熟化.脫水等工藝，是食品加工中常用的加工設備。山東中道消防設備有限公司開發(fā)的高壓二氧化碳滅火裝置，能防止油炸機在使用過程中出現(xiàn)各種火災問題，保證人身安全和設備使用。

油炸機通常由多個油溫傳感器組成，故障概率不大。大多數(shù)油炸機的火災都是由人工操作不當引起的。比如加油前啟動加熱管，必然會引起火災！油炸飛濺已經(jīng)很久沒有清理了。附近一些線路的老化會導致火災事故。此外，油炸機裝置的進料口暴露在外。滅火時，由于滅火劑的噴射壓力，油可能會飛濺，火焰可能會從出料口和排煙裝置中冒出，對人員造成傷害或周圍其他地方的火災。

考慮到油炸機油炸食品，在選擇滅火系統(tǒng)時，應盡量減少滅火后的損失。綜合比較后，*終選擇高壓二氧化碳滅火裝置。

與傳統(tǒng)的食品油炸機設備相比，食品油炸機高壓二氧化碳滅火裝置結(jié)構(gòu)簡單.沒有復雜的機械傳動系統(tǒng).結(jié)構(gòu)簡單有效，故障率低，穩(wěn)定性高，安裝簡單。

高壓二氧化碳滅火裝置的滅火機制主要是窒息.冷卻作用。

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