油炸機(jī)滅火設(shè)備概述
油炸機(jī)滅火設(shè)備是一種特定的工業(yè)設(shè)備滅火裝置,用于油炸機(jī)裝配線和大型油炸機(jī)。隨著國(guó)內(nèi)消防意識(shí)的不斷提高,2018年*新《建筑消防設(shè)計(jì)規(guī)范》8.3.第十一條為食品企業(yè)的消防增加了新的規(guī)范:“食品工業(yè)加工場(chǎng)所有明火作業(yè)或高溫食用油的食品加工場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置自動(dòng)滅火裝置?!?/p>
2018年以前,全國(guó)對(duì)食品企業(yè)油炸機(jī)的滅火方法沒(méi)有特別有效的解決方案。有些人考慮到氮?dú)?、二氧化碳、高壓二氧化碳、泡沫液和其他形式的滅火方法,即使有嘗試,效果也不理想。設(shè)備配件的選擇、設(shè)計(jì)方法、安裝方法、人員經(jīng)驗(yàn)都非常不足。通過(guò)長(zhǎng)期的經(jīng)驗(yàn)積累和認(rèn)真的研究和實(shí)驗(yàn),中國(guó)早期突破了油炸裝配線滅火效率差的問(wèn)題。
目前,公司已為許多食品企業(yè)安裝了配套的油炸機(jī)滅火裝置,其技術(shù)已經(jīng)成熟。由于其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、工作環(huán)境、工作模式和產(chǎn)品性質(zhì),油炸機(jī)裝配線決定了其滅火必須快速響應(yīng),滅火過(guò)程安全可靠,滅火后不會(huì)污染油炸食品,其材料也需要安全、可靠、衛(wèi)生。
油炸機(jī)流水線高壓二氧化碳?xì)怏w自動(dòng)滅火裝置的優(yōu)點(diǎn):
1.選擇二級(jí)預(yù)警,可自動(dòng)、手動(dòng)雙模運(yùn)行;
2.艙內(nèi)滅火,無(wú)需打開(kāi)油炸蓋即可直接噴灑滅火劑;
3.可聯(lián)動(dòng)電力系統(tǒng),在發(fā)生火災(zāi)時(shí)自主斷開(kāi)電源,避免火災(zāi)嚴(yán)重及其擴(kuò)散。
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