油炸機滅火裝置概述

油炸機滅火裝置是一種特定的工業(yè)設(shè)備滅火裝置，用于油炸機的裝配線和大型油炸機。隨著國內(nèi)消防意識的不斷提高，2018年*新的《建筑防火設(shè)計規(guī)范》8.3.11條食品企業(yè)消防增加了新的規(guī)范:“自動滅火裝置應(yīng)設(shè)置在食品工業(yè)加工場所有明火作業(yè)或高溫食用油的食品加工部位?！?/p>

2018年之前，國內(nèi)對食品企業(yè)油炸機的滅火方式?jīng)]有特別有效的解決方案。考慮到氮氣、二氧化碳、高壓二氧化碳、泡沫液等各種滅火方式，即使嘗試了，效果也不理想。設(shè)備的配件選擇、設(shè)計方法、安裝方法、人員經(jīng)驗都非常不足。通過長期的經(jīng)驗積累和對實驗的認(rèn)真研究，中道消防很早就突破了國內(nèi)油炸流水線滅火有效性差的問題。

如今，公司已經(jīng)為許多食品企業(yè)安裝了配套的油炸機滅火裝置，其技術(shù)已經(jīng)成熟。由于其結(jié)構(gòu)特點、工作環(huán)境、工作方法和產(chǎn)品性能，油炸機流水線決定了其滅火必須快速響應(yīng)，滅火過程安全可靠，滅火后不會污染油炸食品。同時，它的材料也需要安全、可靠、衛(wèi)生。

油炸機自動滅火裝置的組成：

1、控制柜:304加厚不銹鋼或其他金屬材料可根據(jù)安裝用戶的要求設(shè)計制成。內(nèi)部安裝由二氧化碳瓶組及相關(guān)組件、控制面板等組成部分安裝在面向操作人員的櫥柜上。

2、溫度檢測系統(tǒng):檢測管道安裝在油炸機內(nèi)部。當(dāng)油炸機內(nèi)部溫度達(dá)到一定溫度時，檢測管會因高溫燃燒而破裂，然后啟動驅(qū)動裝置和報警系統(tǒng)。

3、聯(lián)動控制系統(tǒng):聯(lián)動油炸機流水線的風(fēng)扇在確定火災(zāi)已經(jīng)形成、自動噴淋系統(tǒng)和預(yù)警裝置啟動時停止工作，為二氧化碳窒息提供了必要條件。

油炸機自動滅火裝置的功能

1、可以使用各種溫度控制開關(guān)，實時檢測保護空間內(nèi)的溫度變化。溫度探測器與溫度控制器一對一控制，可以*大限度地降低風(fēng)險。如果其中一個探測器出現(xiàn)故障，其他探測器的數(shù)據(jù)傳輸不會受到影響，油炸機設(shè)備的自動滅火裝置仍然可以自動啟動滅火。

2、可將風(fēng)扇與加熱系統(tǒng)聯(lián)動，在發(fā)生火災(zāi)時自行切斷，防止火災(zāi)嚴(yán)重蔓延。

3、采用二氧化碳滅火，清潔，后續(xù)處理簡單，無色，無味，不導(dǎo)電，不燃燒，不助燃，毒性低，、不會損壞被保護物和環(huán)境，不會損壞臭氧層，制造方便，儲存方便，綜合投資相對較低，而且設(shè)計和驗收規(guī)范成熟。

這里先和大家分享一下油炸機滅火滅火裝置的相關(guān)知識。如果您需要了解更多關(guān)于油炸機滅火的信息，歡迎來到公司實地考察，期待與您的合作。

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