食品工廠油炸機(jī)高壓二氧化碳自動滅火系統(tǒng)滅火速度快,效率高
食品工廠油炸機(jī)主要用于快速定型食品.膨化.成熟.脫干是食品工業(yè)中常見的生產(chǎn)設(shè)備。
食品工廠的油炸機(jī)通常由多個(gè)油溫傳感器組成,故障概率很小。大多數(shù)油炸機(jī)的火災(zāi)都是由人工操作不當(dāng)引起的。比如在加油之前啟動加熱管必然會引起火災(zāi)!油炸油濺了很久。周圍一些線路老化,造成安全事故。此外,油炸機(jī)的進(jìn)料口暴露在外?;馂?zāi)救火時(shí),由于滅火劑的噴射壓力,油可能會濺出,火焰可能會從出料口和排煙設(shè)備中冒出,對周圍其他地方的人造成傷害或火災(zāi)。
考慮到油炸機(jī)加工食品,在選擇滅火系統(tǒng)時(shí),應(yīng)盡量減少滅火后的損失。綜合比較后,*終選擇二氧化碳滅火系統(tǒng)。二氧化碳的作用主要是通過填充整個(gè)空間或包圍燃燒器來降低周圍空氣中的氧氣含量。此外,二氧化碳滅火劑的應(yīng)用幾乎不會破壞受保護(hù)的物品,可以在一定程度上減少損失。
油炸機(jī)二氧化碳滅火系統(tǒng)的組成:
1.控制器:根據(jù)設(shè)置用戶的規(guī)定,可以設(shè)計(jì)304厚不銹鋼等金屬材料,內(nèi)部設(shè)置二氧化碳瓶組及相關(guān)零件。操作面板等零件安裝在操作人員的控制面板上。
2.溫度測量系統(tǒng):檢測管設(shè)置在油炸機(jī)內(nèi)。當(dāng)油炸機(jī)內(nèi)部溫度達(dá)到一定溫度時(shí),檢測管因高溫燃燒而開裂,啟動驅(qū)動裝置和報(bào)警裝置。
3.聯(lián)動控制系統(tǒng):確定火災(zāi)已經(jīng)形成。聯(lián)動風(fēng)機(jī)在自動噴淋系統(tǒng)和報(bào)警系統(tǒng)啟動時(shí)停止工作,為二氧化碳室息提供必要條件。
4.根據(jù)一定的應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn).滅火劑.滅火劑輸送管.噴頭.探測管.液位傳感器.壓力信號控制器.手動控制閥.預(yù)設(shè)聲光報(bào)警.組裝成一套具有聯(lián)動控制功能的自動滅火裝置。
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