考慮到油炸機炸出的是食用品，因此在滅火系統(tǒng)選擇時，選擇的滅火劑要盡可能地使滅火后的損失降到*低，干凈，后續(xù)處理簡單，本身無色、無味、不導(dǎo)電、不燃燒、不助燃、有毒性低、不污損被保護(hù)物和環(huán)境、不破壞臭氧層、制造方便、便于儲存，綜合投資比較低，而且具有成熟的設(shè)計和驗收規(guī)范，經(jīng)過綜合比較*終選用二氧化碳滅火系統(tǒng)。

下面和大家分享一下油炸機自動滅火系統(tǒng)的相關(guān)知識：

1、本裝置是食品廠油炸機設(shè)備必備的消防設(shè)備，由瓶組架、滅火劑瓶組、檢漏裝置、容器閥、集流管、安全泄放裝置、信號反饋裝置、滅火劑輸送管道、噴嘴、電磁型驅(qū)動裝置、驅(qū)動管道、單向閥(驅(qū)動氣體管路)等組成，是一種智能型自動滅火設(shè)備。

2、我公司通過對油炸機的火災(zāi)特點，研發(fā)生產(chǎn)的ZDS型油炸機設(shè)備自動滅火裝置，結(jié)合國內(nèi)先進(jìn)的溫度探測裝置和控制單元，結(jié)合本土油炸機設(shè)備的特點，進(jìn)行定制化改良。 裝置全部采用304不銹鋼防腐材料設(shè)計，加工，安裝。提高了裝置的安全使用性能，延長了油炸機滅火裝置的運行時間。

3、本設(shè)備具有機械，電控相兩種啟動方式，可實現(xiàn)24小時監(jiān)控防護(hù)空間溫度變化。發(fā)現(xiàn)火情感溫自動啟動，手啟按鈕啟動，應(yīng)急啟動三種方式及時熄滅火情。在滅油鍋火的同時把藥劑噴向煙罩，煙道，同時切斷燃?xì)?，以及風(fēng)機等原件，藥劑噴灑完畢，水流閥自動開啟，使其降溫。

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