油炸機(jī)自動(dòng)滅火裝置

油炸食品行業(yè)使用的自動(dòng)油炸機(jī)，如油炸機(jī)，是一種用電熱絲加熱的油炸食品設(shè)備，工作時(shí)油溫保持在180℃左右，而電熱絲的溫度保持在1000攝氏度左右。當(dāng)油箱里的油很少時(shí)，電熱絲暴露在油面上。這時(shí)，由于溫度較高，很可能會(huì)發(fā)生火災(zāi)。因此，為了安全起見(jiàn)，有必要對(duì)油炸機(jī)進(jìn)行防火保護(hù)。

油炸機(jī)通常由多個(gè)油溫傳感器組成，故障概率不大。大多數(shù)油炸機(jī)的火災(zāi)都是由于人工操作不當(dāng)造成的。比如加油前啟動(dòng)加熱管，必然會(huì)引起火災(zāi)！油炸機(jī)長(zhǎng)時(shí)間不清洗，附近一些線路老化，造成火災(zāi)事故。此外，油炸機(jī)裝置的進(jìn)料口是裸露的。當(dāng)火災(zāi)發(fā)生滅火時(shí)，油可能會(huì)因滅火劑的噴灑壓力而濺出，火焰可能會(huì)從出料口和排煙裝置中冒出，對(duì)人員造成傷害或周圍其他地方的火災(zāi)。

山東中道消防設(shè)備有限公司油炸機(jī)二氧化碳滅火系統(tǒng)為單區(qū)滅火保護(hù)系統(tǒng)，由二氧化碳滅火劑儲(chǔ)存和釋放系統(tǒng)、管道和噴嘴組成。

采用二氧化碳滅火，清潔，后續(xù)處理簡(jiǎn)單；

采用二級(jí)預(yù)警，可自動(dòng)、手動(dòng)雙模式啟動(dòng)；

艙內(nèi)滅火，無(wú)需打開油炸機(jī)蓋即可直接噴灑滅火劑；

可將風(fēng)扇與加熱系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)，在發(fā)生火災(zāi)時(shí)自行切斷，防止火災(zāi)嚴(yán)重蔓延。

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