油炸機(jī)滅火器配置-二氧化碳油炸機(jī)滅火裝置
為了保護(hù)油炸機(jī)油炸機(jī)和其它設(shè)備通常配有自動(dòng)滅火系統(tǒng)。因?yàn)橛驼C(jī)的生產(chǎn)線是食品,所以在選擇滅火系統(tǒng)時(shí),必須盡量減少滅火后的損失。二氧化碳的作用主要是通過(guò)填充整個(gè)空間或周?chē)娜紵飦?lái)降低周?chē)諝庵械难鹾俊A硗?,使用二氧化碳滅火劑?duì)受保護(hù)的物品幾乎沒(méi)有損壞,這樣可以在一定程度上減少損失。
另外,二氧化碳滅火劑毒性低.不污染被保護(hù)物和環(huán)境.不破壞臭氧層.價(jià)格低廉.絕緣性能好。煙臺(tái)萊州.福山.牟平.萊山.龍口.萊陽(yáng).蓬萊.招遠(yuǎn).海陽(yáng)市多家食品廠油炸機(jī)設(shè)備選用油炸機(jī)自動(dòng)滅火系統(tǒng)設(shè)備。
油炸機(jī)工作時(shí),油箱內(nèi)有食用油,油炸機(jī)上有供應(yīng)口。供應(yīng)端口和兩個(gè)排煙裝置暴露在供應(yīng)端口之外。由于滅火劑的噴霧壓力,油可能會(huì)從供應(yīng)端口和排煙裝置中燃燒火焰,對(duì)人造成傷害。因此,在選擇滅火系統(tǒng)裝置時(shí),必須保證滅火劑的噴射壓力飛濺,火焰飛得太高(太遠(yuǎn)),造成其他危險(xiǎn)和火災(zāi),以確保滅火。
當(dāng)只有一個(gè)探測(cè)器發(fā)出火災(zāi)信號(hào)時(shí),控制主機(jī)啟動(dòng)報(bào)警器或聲光報(bào)警器,通知火災(zāi),但不啟動(dòng)消防設(shè)備。當(dāng)兩個(gè)探測(cè)器發(fā)出火災(zāi)信號(hào)時(shí),控制主機(jī)啟動(dòng)報(bào)警和聲光報(bào)警,關(guān)閉保護(hù)區(qū)開(kāi)口,進(jìn)入消防啟動(dòng)延遲,達(dá)到設(shè)定延遲時(shí)間后自動(dòng)啟動(dòng)消防設(shè)備。
使用油炸機(jī)二氧化碳滅火系統(tǒng)后,制造商應(yīng)重置以下部件:控制板復(fù)位、壓力信號(hào)裝置活塞復(fù)位、電磁閥更換新膜、恢復(fù)原狀態(tài)、啟動(dòng)氣缸重新安裝啟動(dòng)氣體、釋放選擇閥重置、檢查單向閥重置、瓶頭閥恢復(fù)原狀態(tài)、根據(jù)設(shè)計(jì)要求重新安裝滅火劑、調(diào)整稱(chēng)重泄漏檢測(cè)裝置。
油炸機(jī)二氧化碳滅火裝置的組成
1.控制面板:304厚不銹鋼等金屬材料可根據(jù)用戶要求設(shè)計(jì),內(nèi)部設(shè)置由二氧化碳瓶組及相關(guān)部件組成。控制面板等部件設(shè)置在面向操作者的盤(pán)子上。
2.溫度檢測(cè)系統(tǒng):檢測(cè)管道設(shè)置在油炸機(jī)內(nèi)部。當(dāng)油炸機(jī)內(nèi)部溫度達(dá)到一定溫度時(shí),檢測(cè)管道因高溫而破裂,啟動(dòng)驅(qū)動(dòng)裝置和報(bào)警系統(tǒng)。
3.聯(lián)動(dòng)控制系統(tǒng):確定已經(jīng)形成火災(zāi),當(dāng)自動(dòng)噴淋系統(tǒng)和報(bào)警裝置啟動(dòng)時(shí),聯(lián)動(dòng)線風(fēng)停止工作,為二氧化碳窒息提供必要條件。
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